從一顆顆有機黑豆到一滴滴純淨營養──有機優蛋白滴積精的誕生故事

在台灣花蓮的遼闊田野間，一群農友用最純粹的方式守護著這片土地。他們不使用農藥與除草劑，守護黑豆在陽光和雨水的滋養下自然生長。這些農友選擇了一條艱難的道路，因為他們深信，唯有這樣才能真正保護土地，不僅友愛田間小動物，也讓農作物保持最純粹的原始風味。這份堅持，讓潤之泉深受感動，也促使了優蛋白滴積精的誕生。

這不只是一款營養補給品，更是一個關於健康與環保並行的故事。

起初，潤之泉並未生產過大豆的相關產品，再一次因緣際會下與我們長期合作的慈心基金會與我們訴說了這批有機黑豆的故事，潤之泉一直以來追求「你好、我好、牠好」的目標，希望在守護環境的前提下提供最高品質的產品給消費者，與這群有機豆農的理念不謀而合。

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從滴雞精到滴積精，開創純素營養新選擇

傳統上，滴雞精被視為病後、產後調養身體與營養補充的最佳選擇，但對於素食者以及希望降低膽固醇與普林攝取的族群來說，滴雞精並不是理想的補充品。這讓我們開始思考：是否能夠以植物為基礎，打造出同樣高效吸收、零負擔的營養補充品？

黑豆，被譽為「豆中之王」，富含高品質植物性蛋白，但傳統的烹煮方式並不能讓人體完全吸收其營養價值。於是，我們與農科院農試所合作，運用專利分段發酵技術，讓黑豆的蛋白質轉化為更易吸收的小分子胺基酸，特別是支鏈胺基酸（BCAA），這是維持肌肉健康、體力恢復的重要元素。

歷經多年研發，我們成功打造出優蛋白滴積精——一款以有機黑豆發酵萃取，低鈉、無膽固醇、無普林、無脂肪的營養補充品。這不僅是對傳統營養補充方式的顛覆，更是一種對環境友善的選擇。

純淨配方，營養無負擔

優蛋白滴積精的誕生，來自我們對健康的承諾。它不含人工添加物、防腐劑或香料，保留黑豆最天然的甘醇風味，同時確保營養完整保留。許多銀髮族擔心攝取過多動物性蛋白會增加腎臟負擔，而優蛋白滴積精透過發酵技術，讓蛋白質結構變得更容易消化，適合日常營養補充。

對於運動愛好者來說，它更是純素且高效的運動補給品，因為其中富含的支鏈胺基酸（BCAA）能幫助肌肉修復與體力恢復，特別適合高強度訓練後的補充。

從田間到餐桌，友善環境的永續選擇

潤之泉不僅關心健康，更關心地球的未來。選用台灣在地的慈心有機六星認證黑豆，支持友善農業，減少進口原料帶來的碳足跡。此外，我們去除了外層塑膠封膜與提把，降低不必要的塑料使用，讓每一次飲用，都是對環境更友善的選擇。

這不只是一款營養飲品，更是一種選擇，一種對身體與環境負責的飲食方式。

簡單料理，讓營養更貼近生活

優蛋白滴積精不僅可以直接飲用，還能融入日常飲食，成為你的健康料理好夥伴。以下幾種方式，讓你輕鬆享受營養又美味的餐點。

隔水加熱，暖心又暖胃

最簡單的方式，就是用馬克杯隔水加熱，保留優蛋白滴積精的細膩風味與營養。

做法：

將未開封的優蛋白滴積精放入馬克杯中。

在鍋內加入熱水，將馬克杯放入水中，隔水加熱約3-5分鐘。

開封後直接飲用，感受黑豆發酵的甘醇溫潤。

滑嫩蒸蛋，營養加倍

優蛋白滴積精能讓蒸蛋口感更滑順，同時補充優質胺基酸。

做法：

取1顆雞蛋，打入碗中攪拌均勻。

加入50ml的優蛋白滴積精，再補充適量溫開水（約50ml），攪拌至均勻。

過濾蛋液（可讓蒸蛋更細緻），倒入耐熱容器。

用電鍋蒸約10分鐘（外鍋加1杯水），蒸至蛋液凝固即可享用。

燉湯料理，補充滿滿能量

無論是感冒不適，還是天冷時想喝點熱湯，優蛋白滴積精都是很棒的湯底搭配選擇。

做法：

先準備好喜歡的食材，如雞肉、菇類、蔬菜等。

將食材與適量清水放入鍋中，燉煮至熟透。

最後再加入一包優蛋白滴積精，稍微拌勻後關火。

享受甘醇營養的暖心湯品。

營養粥品，早餐的最佳選擇

想要讓早餐更有營養？試試優蛋白滴積精煮粥。

做法：

先將白米或糙米洗淨，加入適量水，開小火熬煮成粥。

粥煮至軟爛後，加入一包優蛋白滴積精，再攪拌均勻。

可依個人口味，加入蔬菜、枸杞、紅棗等食材提味。

這道粥適合銀髮族、病後調理者或消化較弱的人，補充能量的同時，也讓腸胃更容易消化吸收。

每天一包，健康無負擔

優蛋白滴積精不僅是一款營養補充品，更是一種融入生活的健康選擇。無論是直接飲用、蒸蛋、燉湯、煮粥，都能讓你輕鬆補充小分子胺基酸，幫助體力恢復，維持健康。

選擇優蛋白滴積精，就是選擇一種更純粹、更健康、更永續的生活方式。從今天開始，讓健康成為你的日常習慣！